El Grup Operatiu \u201cMillora de la Resili\u00e8ncia de l\u2019Ordi i de la Malta als Cops de Calor i Brotada Precosecha\u201d (ResOrMa<\/strong>, per les seves sigles en catal\u00e0: Res<\/strong>ili\u00e8ncia de l’Or<\/strong>di i de la Ma<\/strong>lta) \u00e9s una iniciativa de recerca i divulgaci\u00f3 de les empreses Malteria La Moravia (Grup Damm)<\/strong>, Semillas Batlle i CUPASA, juntament amb el Grup de Recerca de Fisiologia de Cultius d\u2019AGROTECNIO, que a m\u00e9s coordina el Grup Operatiu<\/strong>, finan\u00e7at pel Departament d\u2019Acci\u00f3 Clim\u00e0tica, Alimentaci\u00f3 i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya i per les mateixes empreses.<\/strong><\/p>\n L’objectiu de ResOrMa \u00e9s millorar la resili\u00e8ncia de l’ordi i la malta davant d’aquests fen\u00f2mens poc estudiats per\u00f2 molt rellevants i m\u00e9s freq\u00fcentes a causa dels efectes del canvi clim\u00e0tic<\/strong>. Per a aix\u00f2, el Grup Operatiu busca generar coneixement i innovacions que permetin desenvolupar solucions per augmentar la resist\u00e8ncia del cultiu d’ordi davant dels cops de calor i la brotaci\u00f3 precollita, que afecten negativament el rendiment i la qualitat del gra i, en conseq\u00fc\u00e8ncia, la producci\u00f3 de malta i cervesa. <\/p>\n Amb un enfocament multidisciplinari, ResOrMa pret\u00e9n generar coneixement aplicat que benefici\u00ef els agricultors, la ind\u00fastria maltera i cervesera, i el sector agroalimentari en general, impulsant pr\u00e0ctiques m\u00e9s sostenibles i resilients.<\/p>Innovaci\u00f3 per a un Ordi M\u00e9s Resistent<\/h3>En colaboraci\u00f3n con la industria cervecera, trabajamos para seleccionar variedades de cebada m\u00e1s resistentes y optimizar su cultivo frente al cambio clim\u00e1tico.
Adaptant l’Agricultura al Futur<\/h3>Golpes de calor y brotado precosecha amenazan la producci\u00f3n de malta y cerveza. ResOrMa investiga nuevas estrategias para mitigar su impacto.
Ci\u00e8ncia i Agricultura Unides per la Cervesa<\/h3>En colaboraci\u00f3n con la industria cervecera, trabajamos para seleccionar variedades de cebada m\u00e1s resistentes y optimizar su cultivo frente al cambio clim\u00e1tico.