Impacto y Beneficios
- Para los agricultores: mayor estabilidad en los rendimientos y mejor adaptación del cultivo de cebada a las condiciones climáticas cambiantes.
- Para la industria maltera y cervecera: acceso a materia prima de mayor calidad, asegurando la producción de malta y cerveza sin comprometer estándares de sabor y consistencia.
- Para la investigación y el sector agroalimentario: generación de conocimiento clave para el desarrollo de estrategias de adaptación al cambio climático en cultivos de cereales.